Lemnos est une île agricole et chaque village possède une ou plusieurs tavernes où des repas simples et traditionnels sont généralement proposés avec une belle variété de produits locaux. Provenant de pêcheurs et d’agriculteurs de l’île, les poissons et les viandes sont cuisinés selon les recettes traditionnelles grecques. Des tavernes de poissons sont à tester à Kotsinas sur le port et des recettes locales peuvent être testées à Sardes. L’île de Lemnos est célèbre pour la production de Kalathaki Limnou, un fromage rond à pâte blanche à base de lait de brebis, ou de brebis et de chèvre mélangés. Les fruits et légumes cultivés sur l’île, le fromage local et le vin de Lemnos donneront un goût authentique à vos vacances.