Au petit village de pêcheurs de Nungwi :  construction de bateaux locaux appelés dlhows, vente directe du poisson sur la plage au retour des pêcheurs, visite du phare où se trouve l’aquarium de tortues géantes, restaurants typiques, bars et discothèques.
Excursions sur Zanzibar : visite des plantations d’épices (clous de girofle, cannelle, …)  qui constituent la ressource principale de l’île ; visite des grottes de Mangapwauni témoins de l’esclavage ; découverte de la faune et notamment des Colobos Rouges (espèce de singe de l’île) dans la forêt Jozani ; nage avec les dauphins et visite du bâtiment islamique le plus ancien d’Afrique du Sud à Kizimkazi ; promenade dans Stone Town, quartier de Zanzibar Town classé au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO.